报道|叶丝妮   摄影|王宥文/受访者提供

医生之所以受人敬仰，除了因为他们悬壶济世，还因为医学知识非常艰涩，难以理解。想要成为医生是一条漫漫长路，不仅考取学术专业文凭的时间比别人长，毕业之后还要经历实习期，不断累积经验，才能拯救生命。

常言道，预防胜于治疗，再再提醒了我们，不应该总是等到生病了、健康亮起红灯才求医。所以让医疗、保健知识走出象牙高塔，使平民老百姓都能理解这些原理，大家才能为自己的健康把关。

话虽如此，医学知识的理解需要一定的生物及化学门槛，要让医疗原理普及谈何容易？

不过这并非不可能，来自中国陕西的张大春就身体力行落实这样的理念。

一念改，百病治

张大春其实并非医疗专业出身，而是建筑专业，他在创业期间因为废寝忘食，落下严重的胃疾，久治难愈，再加上自己的父亲饱受病魔折磨后离世，让他对疾病更加恐惧。但后来他一夜想通，自己的疾病之所以一直缠身，并不是因为医生的医术不够高明，也不是因为自己没有遵循医嘱按时服药，而是在治疗的过程中，他依然维持着以往的生活习惯。

没想到一念改，百病治，自己在认真检讨，改变生活习惯之后，胃病竟然在一个月内获得改善。此后，他就对健康、医疗、保健的知识产生了浓厚的兴趣，于是他决定报读营养课程，更在考到执照之后决定将健康知识的科普视为自己的终生事业，还被中国中央电视台品牌栏目组誉为中国“健康观念治疗”的创始人。

改变1亿人生活方式

张大春于是在2017年成立了陕西大春文化传播有限公司，立志用自己的后半生，透过演讲的方式影响中国1亿人的生活、改变1亿个家庭的生活方式，目标就是要让每一个家庭都有一个懂得健康的人。

他最为人所知的理论就是健康3道门，所谓的3道门，指的分别是太平间的门、医院的门以及家中厨房的门。

第一道：太平间的门

意思就是在医院里使用专业的技术和先进的医疗设备为疾病患者治疗，将病人挡在太平间的门外。

第二道：医院的门

由健康业者，尤其是中医把关，他们主要有调理慢性病，让病人能够透过简单的食疗、调理的药材恢复健康的状态，提高免疫力。

第三道：生活的门

他坚信只要能理解医疗保健知识，就能让大家自动自发养成良好的生活习惯，会饮食、会保健自然就能够更健康、更长寿，这也是他一直坚持推广健康观念教育的初衷。

教育代替教训更有效

维持健康的生活习惯离不开均衡饮食、早睡早起、作息正常、勤加运动，听起来并不难，但是若要真的实践在生活中却没那么简单，尤其现代人为生计所苦，良好的生活习惯着实并非不愿，而是迫于无奈的不能。尤其是要求收入微薄、甚至三餐不继的低收入群体一定要均衡饮食、勤加运动，何尝不是一种“何不食肉糜”的姿态。

对此，张大春分享自己一名学生的经验，这名学生的父亲患有多年的高血压，但是无论自己多么苦口破心的劝说，始终改变不了父亲喜好重口味饮食的习惯。后来张大春就教导学生去问问父亲，每一次做鸭血时，都要撒入一大把盐究竟是什么原理，以此来向父亲说明，人的血液就如鸭血一般，放入大把的盐就会凝固，所以清淡饮食绝对能有效改善高血压。没想到父亲听完这一番话之后，隔天马上就主动要母亲在炒菜的时候少放些盐。

发自内心自愿改变

他认为，一味地以高姿态教训病人，要求他们改善生活习惯是行不通的，毕竟人都会产生防御的心里。而这个案例也正好验证了张大春一直以来的信仰，只要能够将医学、保健的原理普及，人们了解之后，自然就会发自内心的自愿改变生活习惯，纵使要完全改变并不容易，但是有意识的尽量避免垃圾食品、尽可能早睡都是好的开始。

张大春也说，每一种疾病在进入严重阶段之前都会在身体上展露出一些信号，例如严重骨质疏松症早期的症状就是磨牙、指甲脆弱。这时候，身体其实就在提示我们应该要补充相应的营养来避免情况恶化，但是因为大多数人并没有掌握医疗知识，也就接收不到身体发出的警讯，健康科普能够让大家见微知著，避免错过黄金的调理期或治疗期以致病入膏肓。

全新健康7要素

随着科技进步，许多医疗未解之谜也渐渐找到答案，可惜的是这些知识往往掌握在小部分人手中，最终就只能是一小群人来医疗大多数人，而大多数人对疾病的理解就停留在生病了就应该按时吃药而已，更有不少人一开始吃药就吃了一辈子，病情依然是反反复复、难以断根。

张大春则提出全新的健康7要素理论，分别是：

●免疫力

●体质

●毒素

●循环

●内分泌

●营养

●良好的生活习惯

想要治病，就应该将以上这些要素都调理好，以自身的免疫系统来抵抗病毒的入侵。

他用最简单的方式来解释病因、病理及症状。

“你看看，如果我们在一瓶水里加入很多很多的油，油是浮起来的，所以你看肥胖所引起的种种疾病通常发生在上半身，中风、心肌梗塞等等；如果是加入了很多的糖，则沉甸到瓶底，所以糖尿病患者通常会烂脚，必须要截肢。”

此外，他也在访问的过程中提出了好几项疾病的科普：

【感冒】

他将发烧感冒分成3种主要的原因，分别是：积食感冒、受寒发烧、免疫力低下病毒感染。

积食感冒：排泄不通畅，食物累积在体内；受寒感冒：忽冷忽热，寒气入侵；免疫力低下：自身抵抗力不足，病毒攻击免疫力系统。

他强调，只要能够理解病症的起因，对症下药才能够真正缓解身体不适。与此同时，他也用炎症来说明中医和西医的区别。

【炎症】

炎症，是身体对于感染的一种防御机制，主要的表现是红、肿、热、痛、功能丧失。

张大春解释，西医对炎症的治疗方式是吊点滴，虽然西医的治疗方能够在短时间内舒缓症状，但是想要解决身体发炎的问题，就不能只是解决表面的症状。

他将身体比喻成房子，墙面潮湿剥落就犹如炎症一般，是一种肉眼可见的症状，固然可以用粉刷墙面的方式来缓解症状，但追根就低或许是隔壁厕所漏水的问题，唯有解决根本才可能避免问题一再发生，所以中医会采用艾灸的方式来治疗炎症病人。

【高血压】

针对高血压这种慢性病，他也善用自己的一套逻辑来解释。

高血压指的是动脉内的压力持续偏高。张大春简单解释，也就是人体管子内流动的血液变得浓稠了，就变得无法流动。而目前的抗高血压西药主要仰赖3种原理：

扩张血管：让体内的血管变大，血就能够更好的通过。

利尿：帮助身体排出水份，让血管中的血液更够畅通流动。

抑制心脏收缩：避免大量的血液流过，降低血压。

虽说降血压药能够有效缓解症状，但是药效通常只能持续好几个小时，所以高血压患者一天通常需要吃好几次药，而且一辈子都要吃药。可是从中医角度来说，只要能够调理好身体，高血压的问题或能改善。

中西医缺一不可

多年来，大家对中医和西医都有不同的迷思，张大春举例大家通常会认为西医的治疗能够很快见效，但试想想，为何在面对高血压这些疾病的时候常常会要求患者必须要吃一辈子的药物来控制病情呢？

他解释，其实大家觉得西药治疗很快见效，指的是控制快，并非恢复快。所以在西医缓解了表面症状之后，其实就是为患者争取更多的时间来进行调理身体。

相辅相成勿盲目

张大春将中医和西医分别比喻成一辆车的油门（中医）和刹车（西医），“在车祸大出血、骨头断裂的时候，我们当然是要马上找西医来止血、手术对吧，这就像是刹车，避免恶劣的情况。可是在生命得到保障之后，大家往往会忘记要还得通过调理来恢复活力，这就像是踩油门一样，让身体重新启动，一辆车就是得同时有油门和刹车才会安全。

“如此简单的例子，就足以说明中西医两者相辅相成的道理，所以无论是盲目相信西方医学，还是将中医视为灵丹妙药都是不对的，物极必反，中庸才是王道，所以说到底，还是老话一句，中西合并方能根治百病。”